Giuseppe Varacalli ist stellvertretendes Mitglied des Europäischen Ausschusses der Regionen. Er ist seit 2008 Mitglied des Ausschusses. Er ist derzeit Beamter der Region Kalabrien und war Bürgermeister und stellvertretender Bürgermeister der Stadt Gerace sowie Gemeinderat der Berggemeinde Limina in Mammola. Giuseppe Varacalli ist Mitglied der Nationalversammlung von Italia Viva und hat als Ortsvereins-, Provinz- und Regionalführer Parteierfahrung gesammelt.
Als Mitglied des Europäischen Ausschusses der Regionen in Brüssel war Varacalli Berichterstatterin für ECOS (Wirtschafts- und Sozialpolitik), CIVEX (Staatsbürgerschaft, Regierung, Institutionen und auswärtige Angelegenheiten). Als Berichterstatter arbeitete Varacalli an mehreren Stellungnahmeentwürfen, darunter "Innere Sicherheit in Europa", "Wiederbelebung des kulturellen und kreativen Sektors in der Zeit nach Covid", "Legale Einwanderung - Anziehung von Fachkräften und Talenten in der EU". Er war stellvertretender Regionalvorsitzender von CO. GE. Verwaltungsausschuss des Freiwilligenfonds für Kalabrien.
Giuseppe Varacalli stammt aus Gerace und absolvierte das Instituto Tecnico Commerciale in Siderno, wo er als Selbstständiger in der Versicherungs- und Tourismusbranche tätig war. Er war auch als Unternehmensberater tätig und ist weiterhin als zugelassener Rechnungsprüfer tätig.